欢迎来到特产之乡调研网 !

您当前位置:首页 > 乡镇动态 > 正文

鄂尔多斯市农牧局组织开展第一次畜禽屠宰“双随机、一公开”执法检查

发布时间:2022-05-20来源: 内蒙古自治区农牧厅 作者:佚名

  

  2022年5月10日-13日,市农牧局畜禽屠宰管理科组织市农牧业综合行政执法支队和市疫控中心组成执法检查组,对达旗、准旗11家畜禽定点屠宰企业进行了“双随机、一公开”执法检查。执法人员对车间卫生差、台账记录不规范、“瘦肉精”自检比例不达标等发现的问题现场下达了整改意见,责令问题企业限期整改。

  

  

  

  此次“双随机、一公开”执法检查,一是重点针对清洗消毒、环境卫生、排污处理、防蝇灭鼠等环境卫生方面进行了检查,要求问题企业按照执法检查下达的整改意见,“举一反三”整改发现的脏乱差环境卫生不合格问题;二是对官方兽医驻厂检疫监管方面进行查看,重点检查官方兽医开展查证验物、检疫出证、台账记录和日常巡监等工作情况,督促官方兽医要严格履行屠宰检疫监管职责,努力形成检疫监管长效机制;三是查看了屠宰企业与旗区农牧局签订食品安全、安全生产、畜产品质量安全等方面的承诺书或责任状情况,压实企业主体责任,确保屠宰环节生产“放心肉”;四是查看了新冠肺炎疫情防控措施落实情况,特别是排查内设冷库是否存放进口冻肉情况,严禁屠宰企业对外出租、出借内设冷库和存储外来动物产品。严格督促屠宰企业定期对冷链环节进行消杀,严把人员健康管理关和环境消杀关,严防新冠病毒在冷链环节传播的可能;五是强化安全生产隐患排查。重点对设施设备、生产流水线、电路电线、刀具、污水池等进行了查看,对安全生产责任制度未上墙、安全警示标识不齐全、电线外露老化、屠宰设施设备老化、污水池不设隔离围挡、屠宰流水线锈蚀等问题必须要求限期整改,坚决防范屠宰领域发生安全生产事故,以更加稳定的生产环境迎接党的二十大胜利召开。

  

  

  

  2022年,市农牧局计划对全市畜禽定点屠宰企业继续开展畜禽屠宰“双随机、一公开”执法检查,做到执法检查全覆盖、日常监管全覆盖、行业排查全覆盖,着力减少屠宰领域的监管盲区。通过持续强化执法检查力度和频率,严厉打击私屠滥宰、注水注药、屠宰加工病死牲畜等屠宰环节各类违法行为。

  

  


原文链接:http://nmt.nmg.gov.cn/xw/msdt/eeds/202205/t20220519_2058220.html
[免责声明] 本文来源于网络转载,仅供学习交流使用,不构成商业目的。版权归原作者所有,如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间处理。