按照《农业农村部关于开展2021年国家农产品质量安全例行监测（风险监测）工作的通知》（农质发﹝2021﹞1号）要求，农业农村部例行监测组按要求于2021年10月12日至16日赴我市开展第三季度国家农产品质量安全例行监测暨2021年农兽药残留质量专项监测抽样。我市此次抽样涉及监测品种包括畜禽产品共计64批次，即猪肉、猪肝、牛肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋及鸭蛋产品，种植业产品共计31批次：芹菜、辣椒、生姜、韭菜、豇豆、鱼腥草（折耳根）；抽样环节为：猪牛羊肉在屠宰场和批发市场的比例不低于5:5，猪肝在屠宰场抽取，禽蛋在养殖场和批发市场的抽样比例不低于5:5，每个抽样点同样品种样品不得超过3批次，种植业产品重点在种植基地和批发市场，每个基地抽样数量原则上不超过3批次，基地与批发市场的抽样比例为1:1。
监测抽样过程中，我市农业农村部门协助监测人员积极与部里专家沟通交流、虚心请教，不放过难得的提升业务机会，在实践中学习，在学习中提升，与时俱进，为今后的农产品质量安全监管工作奠定基础，真正做到了守土有责、守土尽责，为提升全市人民群众舌尖上的安全及安全感、获得感、幸福感保驾护航。