日前，道滘晚造黑皮冬瓜迎来采收期。走进蔡白冬瓜种植基地，连片的冬瓜地已收获过半。

　　瓜农忠叔，有着近20年的黑皮冬瓜种植经验，所种植的冬瓜个头硕大、墨绿圆润，品相上佳。客商专门数着日子前来收购，价钱确定下来后，工人们马上开始采摘冬瓜，再由挑工运到货车上。忠叔看着满满一大货车的冬瓜，露出喜悦的笑容。

　　忠叔告诉笔者，相比早造冬瓜，晚造冬瓜的肉质更为紧实，水分含量也较少，更适合长途运输。适逢冬瓜上市空白期，收购价格比早造冬瓜要高。由于今年晚造冬瓜膨瓜期的雨水不足，产量同比有所下降。“产量减少就价格来凑，0.9元一斤的收购价，可以让我们过上一个好年了。”

　　忠叔表示，本地晚造冬瓜大部分会运至外省用作冬季存储蔬菜，本市市场消化的占比较少。晚造冬瓜采收后，瓜田会轮作一茬白菜，一来可以减少冬瓜田病害，二来能提高土壤利用率、增加收入。

　　据悉，黑皮冬瓜是道滘的重要品牌农产品之一，形似炮弹是其显著特点。今年晚造冬瓜的病虫害发生偏少，品相普遍较佳，销售十分畅旺。目前采收工作已近尾声。

　　来源：道滘农技中心叶雅贞

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